制冷技術在我國很早的時候就已經在使用,有記載早在周期時期就有了人類利用冰物質進行制冷的歷史。冰的使用得到進一步擴大,有關史料記載秦國宮殿中使用水晶宮,就是以冰為基礎進行開發,這就是我國最早實質意義上的空調房間。到了唐朝冰的使用以達到頂峰,出現了大量的冰鎮飲料,其中比較多的是冰烙和奶冰。到了元朝時期由意大利著名旅行家馬可波羅把這一技術帶到了歐洲。
人工制冷的技術至今已有100多年的歷史,雖然我國有最早使用制冷技術的國家,但是隨著時間的推移,制冷工業始終是小打小鬧,不成體系,新中國成立后,特別是改革開放以來,引進國外先進制冷技術,廣泛使用在空調,制冷方面,并取得顯著成效??缛?1世紀以來得益于國民經濟的發展,科學技術的進步,制冷技術的發展與應用邁向全新的領域。
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文章來源: 制冷(冷卻塔)在我國的發展演變過程(溴化鋰制冷需要冷卻塔嗎?) http://www.zndukr.com/faq/4267.html